aqui no Brasil os Brawnie são muito bem aceitos e os brawnie é perfeito para você! Prepare-se para experimentar um sabor incrível e uma textura macia e crocante ao mesmo tempo. 

Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de manteiga sem sal

1/2 xícara de cacau em pó

1/2 colher de chá de sal

2 ovos grandes

1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de essência de baunilha

1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de preparo 

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga, o cacau em pó e o sal. Coloque a tigela em banho-maria e mexa até que a manteiga derreta e os ingredientes se misturem bem.

Retire do banho-maria e deixe esfriar por alguns minutos. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione a farinha de trigo e a essência de baunilha e misture bem. Se desejar, adicione as nozes picadas.

Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga e farinha. Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro do brownie saia limpo. Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.

Não é uma delícia? Se você adorou essa receita e quer aprender ainda mais sobre a arte de fazer brownies, eu sugiro que faça um curso especializado! 

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